Кабачковая икра на зиму. Очень простой и вкусный рецепт

Кабачковая икра на зиму. Очень простой и вкусный рецепт
Для рецепта: кабачок(молодой) - 2 шт.(700г)
морковь - 2шт.(300г)
лук репчатый -2 шт.(200г)
помидоры - 4 шт.(500г)
чеснок - 4 зубчика
томатная паста - 2 ст. ложки( или по вкусу), можно и без нее
уксус 9% - 2 ст. ложки
лавровый лист - 1 шт.
перец черный молотый - по вкусу
соль - 1/2 ст. ложки или по вкусу
сахар 1/3 ст. ложки или по вкусу
раст. масло - 50 - 60мл. Получилось 3 баночки по 0,5 л.
Если кабачок переросший, надо удалить семена и кожуру. Так же, кабачок можно натереть на крупной терке, при желании, или прокрутить в мясорубке. Икру можно сделать более однородной, как магазинную, с помощью блендера. Я приготовила на свой вкус, особо не измельчая.
Подписаться на канал#ЛюбовьЗиброва:
#любовьзиброва #кабачковаяикра #заготовкиназиму

Дата добавления: 2018-08-02

Категории

» пирог классический рецепт

» как приготовить томатный сок

» тыквенная каша рецепт

» пахлава медовая

» консервирование баклажанов на зиму

» сайт селезнева

» рецепт голени

» морковный сок

» годжи для похудения

» горький красный перец

» бисквитное печенье

» рецепты из яиц

» как сделать кабачковую икру

» сделать рецепт

» маринованные огурцы с лимонной кислотой

» мариновані сливи рецепт

» салат с ананасами фото

» салаты по корейски на зиму

» кабачки в мультиварке рецепты

» как сделать мохито

» подливка рецепт с фото

» плов в казане

» варенье без сахара

» рецепты по ингредиентам

» кабачки с картошкой в духовке

» помидоры в желе на зиму

» закрутка огурцов

» мусака из кабачков

» помидоры в желатине с луком

» пирожки с капустой в духовке