Кабачковая икра на зиму. Очень простой и вкусный рецепт

Кабачковая икра на зиму. Очень простой и вкусный рецепт
Для рецепта: кабачок(молодой) - 2 шт.(700г)
морковь - 2шт.(300г)
лук репчатый -2 шт.(200г)
помидоры - 4 шт.(500г)
чеснок - 4 зубчика
томатная паста - 2 ст. ложки( или по вкусу), можно и без нее
уксус 9% - 2 ст. ложки
лавровый лист - 1 шт.
перец черный молотый - по вкусу
соль - 1/2 ст. ложки или по вкусу
сахар 1/3 ст. ложки или по вкусу
раст. масло - 50 - 60мл. Получилось 3 баночки по 0,5 л.
Если кабачок переросший, надо удалить семена и кожуру. Так же, кабачок можно натереть на крупной терке, при желании, или прокрутить в мясорубке. Икру можно сделать более однородной, как магазинную, с помощью блендера. Я приготовила на свой вкус, особо не измельчая.
Подписаться на канал#ЛюбовьЗиброва:
#любовьзиброва #кабачковаяикра #заготовкиназиму

Дата добавления: 2018-08-02

Категории

» детские смеси

» фарш с рисом рецепты

» брусника с сахаром без варки

» как приготовить судака

» 1 стакан

» горшочки в духовке

» баклажаны под грибы

» сок из томатной пасты

» подливка из говядины

» черника растение

» голени в мультиварке

» как солить помидоры в банках

» овощной рагу рецепт

» сыр из творога в домашних условиях

» банк зима

» рецепт помидоры в собственном

» заготовки на зиму из перца болгарского

» суп из помидоров

» новые закуски

» цветная капуста в томате

» венский штрудель

» салат с крабовыми палочками кукурузой и яйцами

» закатка помидоров на зиму

» как вкусно приготовить кабачки рецепты

» сильное снотворное купить

» яйца с чесноком

» осетинские пироги доставка

» блюда в мультиварке поларис

» меню ребенка в 7 месяцев

» скумбрия в домашних условиях