Кабачковая икра на зиму. Очень простой и вкусный рецепт

Кабачковая икра на зиму. Очень простой и вкусный рецепт
Для рецепта: кабачок(молодой) - 2 шт.(700г)
морковь - 2шт.(300г)
лук репчатый -2 шт.(200г)
помидоры - 4 шт.(500г)
чеснок - 4 зубчика
томатная паста - 2 ст. ложки( или по вкусу), можно и без нее
уксус 9% - 2 ст. ложки
лавровый лист - 1 шт.
перец черный молотый - по вкусу
соль - 1/2 ст. ложки или по вкусу
сахар 1/3 ст. ложки или по вкусу
раст. масло - 50 - 60мл. Получилось 3 баночки по 0,5 л.
Если кабачок переросший, надо удалить семена и кожуру. Так же, кабачок можно натереть на крупной терке, при желании, или прокрутить в мясорубке. Икру можно сделать более однородной, как магазинную, с помощью блендера. Я приготовила на свой вкус, особо не измельчая.
Подписаться на канал#ЛюбовьЗиброва:
#любовьзиброва #кабачковаяикра #заготовкиназиму

Дата добавления: 2018-08-02

Категории

» самые вкусные рецепты на зиму

» омлет из яиц

» вкусный овощной суп

» слоеный салат с курицей

» крылышки в соевом соусе

» смесь для блинов

» свинина в горшочке

» домашние роллы фото

» печенье дамские пальчики

» бутерброды с колбасой

» домашнее вино из сливы рецепт

» рис на зиму рецепты с фото

» блюда из куриного филе

» сырный крем

» печень с подливом

» вино из черноплодной

» закон про банки

» рецепт зелень

» рецепт рататуя

» шпажки рецепты

» салат из черной редьки

» донер кебаб

» зеленые помидоры фото

» рецепты горячего из рыбы

» тыквенный суп

» яблоки груши

» вкусный крем

» консервирование баклажанов на зиму

» мясной соус рецепт

» вкусный салат из огурцов