ВСЕ В ВОСТОРГЕ! НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2019 ♥ Праздничное меню #18 ♥ Анастасия Латышева

Я подготовила необычные блюда на праздничный стол для любого события: новый год, рождество, день рождения, юбилей .

Новогоднее меню 2018
Цесарка новогодняя с клюквенным соусом, гарнир бурый рис с орехами
цесарка 1 большая цесарка
крупная айва 1 шт.
смесь басмати и дикого риса 300 г
клюква 100 г
жареныхе кедровые орехи 50 г
соль, перец
топленое масло

для маринада:
белое вино 150 мл
тимьян 2 веточки
душистый перец горошком 1 ст. л.
коричневый сахар 3 ч. л.
морской соли 3 ст. л.
лимон 1 шт.
стебли сельдерея 3 шт.

для соуса:
клюква 500 г
яблоко 1 шт.
корень имбиря 5 см
мед 100 г
по щепотке молотой гвоздики, корицы и мускатного ореха

Колбасно-сырная тарелка
Овощная тарелка
Фруктовая тарелка

Швейцарский салат
тархун (листья) – 1 веточка
огурцы небольшие свежие – 2 шт
сок 1 лимона
огурцы средние маринованные – 2 шт
карбонад – 400 г
сервелат – 400 г
средние груши – 4 шт
варено-копченый окорок – 400 г
майонез - 5 ст. л.

Салат Узбекистан с дайконом
Говядина 500 гр.
Дайкон 300 гр.
Лук 1 шт.
Майонез 4-5 ст.л.
Душистый перец 4-5 шт.
Лавровый лист 2 шт.
Соль
Растительное масло

Салат с сельдереем

Канапе с беконом
Бекон 6 ломтиков
Яйцо перепелиное 6 шт.
Хлеб серый
Сыр творожный
Чеснок
Укроп
Масло растительное

Канапе с моцареллой
Моцарелла 20 шт.
Масло оливковое 10 с.л.
Цедра лимона 1 шт.
Розмарин 4 веточки
Смесь перцев 1/2 ч.л.
Соль
Белый хлеб
Сыр творожный 200 гр.
Черри 20 шт
Базилик свежий

Канапе со свининой и яблоками
Свинина 150 гр.
Яблоко 100 гр.
Лук 80 гр.
Соевый соус 1 с.л.
Масло растительное 1 ст.л.
Сыр творожный 150 гр.
Приправы
Хлеб
Горчица зерновая 3 ч.л.
Чеснок 2 зубчика

Закуска на крекере
Ананас 200 гр.
Сыр плавленный 140 гр.
Чеснок 1 зубчик
Майонез 2 ст.л.
Печенье 200 гр.
Гранат

Свиные медальоны с картофелем и острым маслом
Свинина 1500 гр.
Бекон 750 гр.
Розмарин — 6 веточек
Тимьян — 6 веточек
Помидоры черри — 18 шт.
Чеснок — 15-18 зубчиков (6-9 зубчика для масла, 9 - для соуса.)
Домашний йогурт — 300 Грамм
Перец чили — 1шт.
Бальзамический уксус — 3Ст. ложка
Оливковое масло — 12 ст. л.
Соль — 3 ч. л.
Кинза — пучек
Пармезан - 90 гр.

Продукты из Ешь деревенское:
Свинина. Карбонад. Мякоть 590 руб.
Крем творожный с чесноком и зеленью 120 руб.
Печенье "Домашнее" сырное-пикантное 125 руб.
Яблоки деревенские 95 руб.
Масло топленое 490 руб.
Яйца коричневые от молодой курицы 90 руб.
Яйца перепелиные 120 руб.
Говядина молодая. Лопатка маленькая. Мякоть 390 руб.
Груша Лесная красавица 150 руб.
Карбонад свиной копчёный 390 руб.
Огурцы соленые 195 руб.
Огурцы с пупырышком 215 руб.
Айва 165 руб.
Цесарка 1090 руб.

********************************************************************
МОЙ ИНСТАГРАМ:


ГРУППА ВКОНТАКТЕ ДЛЯ ОБЩЕНИЯ (С РЕЦЕПТАМИ)


ДЛЯ СОТРУДНИЧЕСТВА:

Дата добавления: 2017-12-11

Категории

» рецепт запеченной курицы

» облепиха с медом

» как приготовить греческий

» гнезда из макарон

» вкусная еда рецепты

» пирог с мясом фото

» компот из слив на зиму

» кулинарный блокнот

» холодные блюда

» малышу 7 месяцев

» горький стручковый перец

» простой завтрак

» рецепты домашних тортов пошагово

» как приготовить икру из баклажанов

» фарш с сыром

» приготовление гречневой каши

» курица рецепт пошагово

» рецепт вкусного супа

» куриные сердечки в мультиварке

» блины фото

» помидоры магазин

» салат с авокадо и помидорами

» салат с курицей простой рецепт

» салат с копченой рыбой

» красное вино

» пельмени рецепт

» сосиски в тесте рецепт

» кофе в турке

» солянка мясная

» куриная голень