Баклажаны с ореховой начинкой

Летом так много свежих и вкусных полезных овощей и фруктов, которые просто нельзя не использовать для приготовления легких летних блюд. Салаты, запеканки, пироги, смузи, закуски, соусы - овощи будут хороши в любом виде. Блюда с овощами всегда сытные, аппетитные и полны вкуса и пользы! В этом выпуске для вас рецепт легкой закуски из баклажан от Хадиджы Бибарсовой.

Ингредиенты:

Баклажан -3 шт
Творог - чашка
Сметана -2-3 ст л
Чеснок -1 зубчик
Петрушка
Хмели -сунели
Орехи грецкие -50 гр
Растительное масло

Приготовление:

Баклажаны нарезать на тонкие дольки, обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом.

Начинка:

Добавить в творог тертый чеснок, мелко нарезанную петрушку, сметану, хмели-сунели и все тщательно перемешать.
Обжаренные баклажаны намазать начинкой и свернуть рулетиками! Можно украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Дата добавления: 2018-07-16

Категории

» китайские рецепты

» оладьи из кабачков рецепт

» соус для грибов рецепт

» орехи рецепты

» быстрое варенье из яблок

» подберезовик рецепт

» рецепты для мультиварки из творога

» свинина с овощами

» быстрые соленые помидоры

» курник рецепт

» картошка с грибами рецепт

» тефтели в томатном соусе

» как жарить баклажаны

» курица с капустой

» как приготовить шампиньоны

» как готовить голубцы

» кебаб из свинины

» рецепты из тыквы

» блюда из филе курицы

» домашнее копчение

» домашний сыр рецепт

» приготовление карпа

» коктейли в блендере

» как приготовить йогурт

» как приготовить пиццу дома

» печенье для детей

» пирог с лимоном

» салат с крабовыми палочками и помидорами

» джем на зиму

» тыквенный сок