Аджика из помидор Сырая аджика

Аджика прекрасное средство для поднятия аппетита.Для приготовления нам понадобиться :
3 кг. спелых помидор(красные или розовые, без разницы)
10 шт. красного горького перца
5 шт. сладкого болгарского перца(можно красный, а можно и не красный)
400 грамм чеснока
2 ст.ложки соли
3 ст.ложки сахара
0,5 л столового уксуса 6%
немного растительного масла
Всё моем, пропускаем через мясорубку, добавляем соль,сахар и уксус, в течении 3 часов иногда помешиваем,для того ,что бы резкий запах уксуса выветрился. И после всего, разливаем в чистые банки, сверху наливаем немного растительного масла, что бы аджика не взаимодействовала с кислородом и убираем в прохладное место или в холодильник. Хранится долго, просто съедается очень быстро.Всем приятного аппетита.

Дата добавления: 2017-08-03

Категории

» печенье на мясорубке рецепт

» помидоры морковь лук перец рецепт

» гриб масленок

» варенье из груш на зиму простой рецепт

» картошка по французски

» маски для волос в домашних условиях

» как приготовить лечо из помидор и перца

» куриная лапша

» картофель по французски в духовке

» теплоход рассчитан

» рецепт яблочного вина в домашних условиях

» консервирование на зиму с фото

» пюре из яблок

» сметанник рецепт

» блюда китайской кухни

» маринованные огурцы рецепт на зиму

» приправа из хрена

» творожная в мультиварке

» засолы на зиму

» рис с мясом фото

» салаты на зиму рецепты пальчики оближешь

» видео хрустим

» кишки для колбасы

» патисон рецепты

» как варить грушевое варенье

» горчица из порошка

» слива рецепты заготовок

» баклажановая икра

» суп харчо из курицы

» крабовый салат классический